Diese Adresse gehörte früher zu einem Auftritt, der über die Plattform germanlocation.com lief. Der alte Auftritt ist nicht mehr online, und wir führen ihn nicht fort. Wer hier landet, sucht in der Regel einen levantinischen Imbiss, deshalb steht hier, woran man die Küche erkennt.
Falafel wird auf Bestellung frittiert
Frische Falafel ist außen knusprig, innen grün und feucht. Wer sie vorfrittiert warm hält, serviert innen trockene Kugeln, und daran ändert auch die beste Soße nichts.
Die Farbe des Fetts sagt den Rest: hell und geruchlos ist frisch, dunkel und rauchend gehört gewechselt.
Mezze verrät die Handarbeit
Hummus mit Struktur und Olivenöl obenauf ist im Haus gemacht. Vollkommen glatte, kalte Masse aus dem Eimer erkennt man am gleichmäßigen Rand im Behälter.
Baba Ghanoush braucht geröstete Aubergine und schmeckt rauchig. Fehlt das völlig, wurde gekocht statt geröstet.
- Brot wird kurz auf den Grill gelegt, nicht in der Tüte serviert
- Eingelegtes wird selbst angesetzt, das sieht man an der Farbe der Rüben
- Knoblauchcreme sollte scharf sein, nicht süß
Zur Adresse
Diese Adresse gehört zu germanlocation.com
Die Domain germanlocation.com steht mit allen Adressen darunter zum Verkauf. Für ein Verzeichnis oder eine Plattform rund um Gastronomie und Locations ist das ein kurzer .com-Name mit bestehender Sichtbarkeit.
Angebot senden Domain ansehenTeller statt Tasche
Wer die Küche prüfen will, bestellt einmal einen Teller mit Beilagen statt einer gefüllten Tasche. Auf dem Teller sieht man alles einzeln, in der Tasche geht die Schwäche in der Soße unter.
Der Aufpreis lohnt einmal, danach weiß man, ob der Laden für die schnelle Variante taugt.
Wenn Sie den früheren Betrieb suchen
Wir haben keine Kontaktdaten des alten Auftritts und geben deshalb keine weiter. Über den Namen in einer Kartenanwendung sieht man am schnellsten, ob der Imbiss noch geöffnet ist und wo.
Falls diese Seite einmal Ihnen gehört hat: die Inhalte liegen nicht bei uns. Ein eigener Domainname bleibt bei einem Anbieterwechsel bei Ihnen, eine Adresse auf fremder Plattform nicht.